Como criar um negócio milionário com pouco dinheiro? Como vencer um processo seletivo concorrido em multinacional sem falar inglês? Como um Jovem Aprendiz vira empreendedor de sucesso na capital do mundo? Ricardo Rosa revela uma trajetória profissional que o transformou no “Rei da Coxinha” de Nova York, após descobrir uma demanda extraordinária, que saltou das 3 primeiras encomendas para uma produção de 30 mil unidades em pouco tempo. A Petisco Brazuca nasceu em uma cozinha doméstica com 3m² e agora opera com 3 lojas e 14 colaboradores fixos. Por mês, a empresa fatura entre 200 e 350 mil dólares e pretende expandir para outros estados norte-americanos com produtos em gôndolas e congelados.